topfood.cloud
All recipes
Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку
Preserves

Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку

180 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Огурцы тщательно помойте, затем замочите в чистой воде на 2 часа.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    На дно заранее стерилизованной банки выложите половину приправы и чеснока.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Плотно уложите огурцы в банку наполовину. Затем добавьте вторую часть приправы и чеснока. Уложите оставшуюся часть огурцов.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    В кастрюле вскипятите 750 мл. воды. Влейте в банку, накройте и оставьте на 5-8 минут. В это время вскипятите новую порцию воды.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Слейте жидкость из банки, влейте уксус, добавьте соль и сахар. Затем влейте новую порцию воды.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Закрутите крышкой, переверните банку, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Маринованные огурцы на 1,5 литровую банку готовы.