Preserves
Маринованная редиска
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Для приготовления используется простой маринад на основе уксуса, лаврового листа и черного перца. По желанию можно добавить кориандр и семена горчицы. А подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Нарежьте редиску пополам. Крупные редиски можно порезать на четвертинки.
- 3
Step 3
В кастрюлю с водой добавьте перец горошком, лавровый лист, сахар и соль. Доведите до кипения. Затем влейте уксус.
- 4
Step 4
Разложите редиску по стерилизованным банкам, залейте маринадом и оставьте на 5 дней.
- 5
Step 5
Маринованная редиска готова.