Манник с тыквой и творогом
Description
Домашняя выпечка к чаю. Всегда с удовольствием пробую новые рецепты данной выпечки. На днях попался мне на глаза рецепт манника с тыквой и творогом. Выпечка получилась нежная, не сильно сладкая и с ярким тыквенным ароматом. Что-то среднее между пирогом и творожной запеканкой. Идеально для завтрака, особенно если подавать пирог в дополнении с шоколадным соусом или сладкими фруктовыми джемами. Попробуйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Тыкву натрите на мелкой терке.
- 3
Step 3
В глубокой миске соедините кефир, сахар и тертую тыкву.
- 4
Step 4
Добавьте творог.
- 5
Step 5
Перемешайте и всыпьте манку и разрыхлитель.
- 6
Step 6
Быстро все перемешайте и выложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой.
- 7
Step 7
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 8
Step 8
Манник с тыквой и творогом готов. Аккуратно достаньте пирог и остудите его на решетке.
- 9
Step 9
Готово. Подавайте к столу.