topfood.cloud
All recipes
Малосольные помидоры классические
Preserves

Малосольные помидоры классические

720 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально для запасов на зиму. Как же приготовить малосольные помидоры классические? Помидоры следует наколоть зубочисткой, так соль быстрее и равномерно распределиться по овощу. Возьмите также пряные травы, чеснок, соль, сахар и специи, заложите все в банку и залейте кипятком. И через 2-3 дня вкусные, ароматные, малосольные помидорчики будут на вашем столе. Приятных вам хлопот на кухне Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте. Сделайте прокол зубочисткой в месте от плодоножки.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    В стерилизованную банку заложите половину зелени, тонко нарезанного чеснока, помидоры. Сверху — оставшуюся зелень, приправы, чеснок сахар и соль.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Залейте помидоры кипятком. Накройте банку капроновой крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Затем малосольные помидоры храните в холодильнике.