
Preserves
Малосольные огурцы с перцем чили
840 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Малосольные огурцы с перцем чили будут готовы через два дня. Рецепт очень простой и несложный. Остренькая закуска понравится вам вашим гостям. Для дополнительного аромата кладите к огурцам зелень, чеснок и перец горошком Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

На дно чистой банки выложите зелень, чеснок и перец горошком.
- 3
Step 3

Добавьте перец чили. Нарежьте его небольшими кубиками или колечками, по желанию.
- 4
Step 4

Выложите в банку вымытые огурцы.
- 5
Step 5

Растворите в воде соль. Рассол готов.
- 6
Step 6

Залейте огурцы рассолом.
- 7
Step 7

Оставьте на сутки на столе, пусть просолятся. Затем поставьте в холодильник еще на сутки.
- 8
Step 8

Готовые малосольные огурчики с перцем чили подавайте к столу.