Preserves
Малосольные огурцы без закатки
540 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Мой подробный рецепт, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы отберите и промойте хорошенько под проточной водой.
- 2
Step 2
Кончики огурцов обрежьте.
- 3
Step 3
На дно банки выложите листья хрена и щирицы.
- 4
Step 4
Затем аккуратно плотно наполните банку огурцами (до самого верха). Добавьте 2 зубчика чеснока, укроп и перец горошком.
- 5
Step 5
Добавьте соль, влейте воду.
- 6
Step 6
Накройте банку капроновой крышкой, оставьте огурцы при комнатной температуре. Через 3 дня огурцы будут готовы и их можно будет применять в пищу.