Малосольные огурцы без рассола
Description
Заготовка на зиму в домашних условиях. Приготовить малосольные огурцы без рассола в домашних условиях можно с помощью самого обыкновенного полиэтиленового пакета. Это отличный вариант для тех, кто любит солененькое и не готов тратить на процесс много времени. Особенно актуальным такой рецепт может быть на природе, например. Такие огурцы сохраняют полезные свойства, что тоже очень приятно Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт приготовления малосольных огурцов без рассола на вашей кухне. Выберите красивые крепкие огурчики примерно одинакового размера.
- 2
Step 2
2. Вымойте, обсушите огурцы и удалите хвостики. Измельчите чеснок и зелень. Кроме укропа вы можете использовать и другую зелень, которая вам по вкусу. Вполне подойдет петрушка и кинза.
- 3
Step 3
3. В пакет выложите огурчики и всыпьте соль. Добавьте зелень. Плотно завяжите пакет. Для надежности вложите в еще один пакет и его тоже плотно завяжите. Встряхните несколько раз, чтобы все ингредиенты как следует перемешались.
- 4
Step 4
4. Отправьте в холодильник минимум на 4 часа. Идеально малосольные огурцы без рассола в домашних условиях должны полежать часов 8, но и после 4 часов они готовы к употреблению. Отличная закуска на все случаи жизни.