
Маффины с овсяными хлопьями и яблоками
Description
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Маффины с овсяными хлопьями и яблоками получаются мягкими и пышными. Яблоки придают отменный аромат, а с овсянкой выпечка полезная, экономная и сытная
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Влейте кефир в миску, всыпьте сахар, овсянку и перемешайте.
- 3
Step 3

Всыпьте разрыхлитель и перемешайте.
- 4
Step 4

Очищенные от кожуры яблоки нарежьте мелкими кубиками.
- 5
Step 5

Всыпьте яблоки в тесто, всыпьте молотую корицу и размешайте.
- 6
Step 6

Вбейте куриное яйцо в тесто и перемешайте.
- 7
Step 7

Всыпьте пшеничную муку.
- 8
Step 8

Перемешайте тесто, оно получится средней густоты, не жидким.
- 9
Step 9

Формы для маффинов заполните тестом наполовину и отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку.
- 10
Step 10

Через 30-35 минут маффины станут румяными и пышными, они полностью готовы. Достаньте их из духовки и остудите.
- 11
Step 11

Готовые маффины подавайте к столу с чаем или кофе. Приятного вам аппетита!