topfood.cloud
All recipes
Лепешки на воде и муке на сковороде
Baked goods

Лепешки на воде и муке на сковороде

45 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    В глубокую миску просейте муку. Добавьте щепотку соли и перемешайте.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Влейте горячую воду.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Аккуратно начните замешивать тесто. В начале удобнее смешивать лопаточкой или ложкой, затем руками.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Скатайте из теста шар, накройте пленкой и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Разделите тесто на шарики.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Раскатайте каждый в тонкую лепешку. Чтобы лепешки не вздувались, наколите их вилкой.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом. Обжарьте лепешки до золотистого цвета с двух сторон.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Лепешки на воде и муке на сковороде готовы.