topfood.cloud
All recipes
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Baked goods

Ленивые хачапури с творогом на сковороде

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Если у вас нет времени на долгое стояние у плиты, тогда вам понравится этот вариант выпечки. Ленивые хачапури можно приготовить буквально за несколько минут. Эти ароматные сытные лепешки получаются нежные и очень вкусные! Здесь нет необходимости отдельно делать тесто и начинку. Нужно просто перемешать все ингредиенты и выложить в сковороду. Быстро, просто и вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Соедините молоко, яйцо и соль.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Добавьте муку и разрыхлитель.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Перемешайте всё до однородного состояния.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Добавьте творог.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Перемешайте тесто ложкой. Готово.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте половину порции теста (диаметр моей сковороды 22 см.), накройте крышкой и на небольшом огне готовьте около 10-15 минут. Верх должен схватиться, а низ подрумяниться.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Смажьте верх растительным маслом и аккуратно переверните.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Готовьте под крышкой обратную сторону ещё около 10 минут.

  11. 11

    Step 11

    Step 11

    Ленивые хачапури с творогом на сковороде готовы.