topfood.cloud
All recipes
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Baked goods

Ленивые беляши на кефире с фаршем

30 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт просто олицетворяет собой крылатую фразу "Вкусно и просто". Потому что действительно очень вкусно получается. Беляши мягкие, сочные и ароматные. А приготовить их невероятно просто. К тому же ингредиенты для этого блюда наверняка найдутся в каждом холодильнике. Приготовить быстрый ужин после длинного дня с такими беляшами теперь проще простого Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    В миске взбейте венчиком яйца, сахар и соль.

  2. 2

    Step 2

    В кефире погасите соду и добавьте к яйцам.

  3. 3

    Step 3

    Понемногу добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Тесто должно быть без комочков.

  4. 4

    Step 4

    Лук мелко порежьте и тоже добавьте в тесто. Туда же отправляйте фарш и хорошо перемешайте.

  5. 5

    Step 5

    Поджарьте эти беляшики на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

  6. 6

    Step 6

    К столу подавайте горячими.