topfood.cloud
All recipes
Ленивые беляши
Baked goods

Ленивые беляши

30 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Не знали,

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Яйца разбейте в глубокую миску и взбейте венчиком.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Добавьте сметану и просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться, как на оладьи.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. Пропустите 2 луковицы через мясорубку и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Намажьте фарш на кусочек батона, обильно обмакните в кляр.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    5. Обжаривайте беляши с обеих сторон на хорошо разогретом растительном масле. Накройте крышкой в конце приготовления.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    6. Выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир. Вот и всё, блюдо готово!