Baked goods
Кыстыбый из лаваша
25 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашняя выпечка к чаю. Очень простой рецепт приготовления кыстыбыя из лаваша. Обычно блинчики для кыстыбыя выпекают самостоятельно, но можно использовать уже готовый покупной лаваш, получается не только быстрее, но и довольно вкусно. Начинка готовится из картофельного пюре, разбавленного молоком. При желании добавьте обжаренный лук. Удачи
Instructions
- 1
Step 1
Картофель очищаем и ставим варится в подсоленной воде. Сваренную картошку разомните в пюре, добавив масло и посолив.
- 2
Step 2
Постепенно влейте кипяченое молоко (горячее). Перемешайте.
- 3
Step 3
На половину лаваша выложите картофель.
- 4
Step 4
Сложите лаваш пополам, смажьте со всех сторон растопленным сливочным маслом.
- 5
Step 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.