topfood.cloud
All recipes
Chicken drumsticks in sauce
Hot dishes

Chicken drumsticks in sauce

60 min4 serv.19 февр. 2026 г.

Description

The recipe won't take much time. As you can see, the method of preparing chicken drumsticks in sauce is quite simple, so I think you'll definitely want to save this recipe—it uses sour cream, soy sauce, and vegetables, ingredients usually found in every home! By the way, in winter, tomato purée can easily be replaced with regular tomato paste or ketchup. The main thing is that this way of cooking chicken drumsticks in sauce turns them from an ordinary snack into a top-class dish. Serve hot.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Окорочка промываем, просушиваем, натираем выбранными вами приправами, солью и перцем.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Теперь каждый окорочок обваливаем в панировочных сухарях.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Тем временем готовим соус. Помидоры трем на крупной терке, стараясь аккуратно отделить кожуру. Или же можно снять кожицу и перетереть помидоры в ступе.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    5. К томатному пюре добавим соевый соус, перемешаем. Потом сметану. Перемешаем. Зальем курицу в сковородке и убавим огонь.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    6. Морковку и перец моем, нарезаем - морковь кругляшами, а перец кубиками.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    7. Добавим овощи в сковороду, перемешиваем, затем на маленьком огне под крышкой тушим все вместе примерно 40 минут.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    8. Потом выуживаем из соуса курицу и подаем с гарниром. Соусом же можете полить блюдо сверху или подать отдельно, как я.