topfood.cloud
All recipes
Куриные бёдра с картофелем по-французски
Hot dishes

Куриные бёдра с картофелем по-французски

60 min4 serv.20 февр. 2026 г.

Description

Куриные бёдра для этого блюда подойдут просто идеально. Мясо куриного бедра не только нежное, но и более сочное по сравнению с грудкой. В сочетании с ароматным картофелем и сырно-овощной румяной шубкой, получается очень вкусно! Готовится просто, а результат превосходный, обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Куриные бёдрышки разделайте, отделив мясо от костей, нарежьте кусочками и переложите в глубокую миску.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте нарезанный перьями лук, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сметаны, соль и любые любимые специи.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Перемешайте.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Форму для выпечки смажьте маслом. Картофель нарежьте тонкими кружочками и выложите ровным слоем, посолите и поперчите по вкусу.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    На картофель выложите маринованные куриные бёдра с луком.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Сверху выложите оставшийся картофель, посолите и поперчите.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    На картофель выложите нарезанные дольками помидоры.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Соедините оставшуюся сметану с майонезом, смажьте приготовленным соусом помидоры и посыпьте всё тёртым сыром.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут, до готовности картофеля.

  11. 11

    Step 11

    Step 11

    Куриные бёдра с картофелем по-французски готовы.