Hot dishes
Курица с лемонграссом
60 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Рецепт не отнимет много времени. Лемонграсс или лимонное сарго имеет пряный и характерный аромат лимона. Чтобы он хорошо раскрыл аромат нужно его либо мелко порезать, либо разбить его ручкой ножа Подавайте горячим.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с лемонграссом.
- 2
Step 2
Курицу сполосните и обсушите, выложите в миску. Добавьте тертый имбирь, чеснок, паприку и кориандр.
- 3
Step 3
Влейте соевый соус, добавьте тимьян и порезанный лемонграсс. Все посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30-60 минут мариноваться.
- 4
Step 4
Выложите кусочки курицы в форму для запекания.
- 5
Step 5
Запекайте курицу с лемонграссом в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- 6
Step 6
Готово.