topfood.cloud
All recipes
Коржики сметанные
Baked goods

Коржики сметанные

40 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Вкусная выпечка для всей семьи. В этот раз, я решила поделиться с вами, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    В глубокую миску просейте муку с содой и солью. Масло растопите, и влейте его в центр сухой смеси.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Потом добавьте 1 яйцо, сметану и сахар.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Замешайте мягкое тесто. Раскатайте его в пласт в 5 мм толщиной.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Вырежьте сердечки из теста. Уложите их на противень, присыпанный мукой. Смажьте коржики взбитым яйцом. Немного проткните их вилкой.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Запекайте коржики 20 минут при 160 градусах в духовке. Готовые изделия присыпьте пудрой. Приятной дегустации!