topfood.cloud
All recipes
Компот из винограда и апельсинов на зиму
Preserves

Компот из винограда и апельсинов на зиму

300 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Заготовка на зиму в домашних условиях. Компот из винограда и апельсинов — это чудесный напиток на зиму, приготовленный в домашних условиях. Если использовать светлый виноград, то компот получится нежного желтоватого оттенка. Также можно взять синий или другой темный виноград — тогда напиток получится более ярким на вид. Апельсин придает компоту приятную цитрусовую нотку. С виноградом киш-миш получается на вкус как фанта Храните в прохладном тёмном месте.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Промытый виноград отделите от веточек.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Вымытый апельсин нарежьте небольшими дольками.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    В чистую стеклянную банку выложите на дно апельсины.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Всыпьте сверху виноград.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Залейте ягоды кипятком и оставьте на 10 минут, прикрыв крышкой.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Затем слейте горячую воду в кастрюлю, всыпьте сахар, вскипятите и варите 2 минуты.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Залейте ягоды сладким сиропом.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Закатайте банки крышками, утеплите компот одеялом и остудите.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Храните заготовку в темной кладовой или погребе. Выход — одна банка объемом 1 литр.