Preserves
Компот из тыквы на зиму как ананас
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. Как ни странно, но именно добавление уксуса делает напиток похожим на ананасовый. Этот компот получается ярким, красивым и аппетитным. Подавать к столу компот можно с разными видами выпечки Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Очистите аккуратно тыкву, вымойте и нарежьте средними кубиками.
- 3
Step 3
В кастрюлю влейте воду, добавьте специи — лимонную кислоту, корицу. Выложите в кастрюлю тыкву, проварите пять минут.
- 4
Step 4
Добавьте сахар и уксус, варите еще 2 минуты.
- 5
Step 5
Сразу переложите тыкву и перелейте компот в стерильную банку.
- 6
Step 6
Герметично закатайте банку стерильной крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом, оставьте на сутки. После храните компот в кладовке.
- 7
Step 7
Удачных заготовок!