topfood.cloud
All recipes
Компот из целых груш
Preserves

Компот из целых груш

40 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Заготовка на зиму в домашних условиях. Приготовить компот из целых груш на зиму очень просто и быстро. Следуйте инструкции с пошаговым описанием и все получится. Используйте для данного рецепта целые, неповрежденные груши, твердых сортов. Тогда десерт получится вкусным и полезным. Из указанного количества ингредиентов получается банка объемом 1,5 литра Банки хранятся до года в прохладе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления компота из груш.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Груши помойте, оборвите хвостики и выложите в кастрюлю.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Залейте груши чистой, фильтрованной водой и поставьте кастрюлю на плиту.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Варите груши с момента закипания 15-20 минут.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    После выложите вареные груши в стерилизованную банку.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    В грушевый отвар добавьте сахар по вкусу и сок половины лимона. Лимон можно заменить лимонной кислотой. Потребуется четверть чайной ложки. Проварите сироп 2-3 минуты.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Залейте груши в банке горячим сиропом.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Закатайте банку стерилизованными крышками. Переверните банку верх дном, накройте одеялом и дайте постоять до полного охлаждения. Храните компот из целых груш в прохладном помещении.