Кокосовый бисквит в мультиварке
Description
Рецепт не отнимет много времени. Кокосовый аромат будет витать по всей кухне в процессе выпекания такого лакомства. Если вы любите румяный бисквит, то подавайте его к столу, перевернув дном верх на тарелке. Из такой основы можно приготовить вкусный торт или пирожное Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Step 2
Вбейте куриные яйца в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же сахар и соль. Взбейте все в течение 3-5 минут на самой высокой скорости техники.
- 3
Step 3
Когда яичная масса побелеет и увеличится в три раза, всыпьте в нее просеянную пшеничную муку.
- 4
Step 4
Вслед за мукой добавьте в емкость кокосовую стружку. Ванильный сахар и разрыхлитель добавлять не нужно! Аккуратно вмешайте сыпучие составляющие с помощью силиконовой лопатки.
- 5
Step 5
Смажьте форму сливочным маслом, заходя и на бортики.
- 6
Step 6
Выложите в форму бисквитное тесто, разровняйте поверхность. Активируйте на табло техники режим "Выпечка" на 50 минут и закройте крышку техники. Займитесь своими делами.
- 7
Step 7
После звукового сигнала аккуратно приоткройте крышку техники и выпустите пар, извлеките чашу.
- 8
Step 8
Выложите кокосовый бисквит на тарелку и дайте остыть, либо подайте к столу горячим.
- 9
Step 9
Нарежьте при подаче порционными кусочками.