Preserves
Клубничное варенье (целыми ягодами)
25 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. В этом рецепте вы узнаете,
Instructions
- 1
Step 1
Для начала нужно помыть клубнику и очистить ягоды от чашелистиков. Если у вас клубника очень крупная, стоить разрезать ее на две/три части.
- 2
Step 2
Очистив клубнику, взвесьте ее, чтобы получился ровно один килограмм.
- 3
Step 3
Подберите нужные баночки, ошпарьте их кипятком.
- 4
Step 4
В кастрюлю поместите клубнику.
- 5
Step 5
Добавьте в клубнику желирующий сахар и варите, постоянно помешивая. Доведите до кипения, продолжайте помешивать еще 3-4 минуты — и можете разливать по баночкам.