topfood.cloud
All recipes
Кизил
Preserves

Кизил

600 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Расскажу, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Очищаем от веточек ягоды, затем хорошо их промываем под проточной водой. Высушиваем и складываем их в кастрюлю.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Теперь засыпаем сахаром и тщательно встряхиваем. Можно аккуратно перемешать. Оставим ягоды настаиваться на 8 часов.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. Затем на маленьком огне, добавив воду, доводим массу до кипения и снимаем пену. Потом полностью остужаем, а потом опять ставим на огонь и опять кипятим. Когда ягодки сморщатся, разливаем варенье по стерилизованным банкам и закрываем на зиму.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Закатанные банки поставьте вверх дном и дайте остыть. Вот и все! Зимой достанете, откроете и будет наслаждаться лакомством.