
Preserves
Кимчи из редьки по-корейски
300 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Для приготовления острой закуски из редьки понадобится доступный набор специй - красный и черный молотый перец, чеснок, уксус, сахар и соль. Редька получается пикантной и ароматной Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления кимчи из редьки по-корейски.
- 2
Step 2

Почищенную редьку нарежьте тонкими полосками.
- 3
Step 3

Всыпьте красный перец.
- 4
Step 4

Добавьте соль и сахар.
- 5
Step 5

Выдавите чеснок.
- 6
Step 6

Полейте уксусом.
- 7
Step 7

Закуску перемешайте и оставьте в холодильнике на 3-4 часа. После чего подавайте к столу. Приятного вам аппетита!