topfood.cloud
All recipes
Капкейки на сметане
Baked goods

Капкейки на сметане

35 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Для приготовления такой выпечки можно использовать сметану с любым процентом жирности. Эти капкейки выпекаются в силиконовых формочках, но подойдут и бумажные. В тесто смело можно добавить изюм, курагу, вяленую вишню Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Выложите сметану и все хорошо перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Всыпьте соду.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Добавьте муку.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Очень хорошо перемешайте тесто.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Разложите его в силиконовые формочки.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Капкейки на сметане готовы!