
Baked goods
Капкейки на сметане
35 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Для приготовления такой выпечки можно использовать сметану с любым процентом жирности. Эти капкейки выпекаются в силиконовых формочках, но подойдут и бумажные. В тесто смело можно добавить изюм, курагу, вяленую вишню Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Step 2

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар.
- 3
Step 3

Выложите сметану и все хорошо перемешайте.
- 4
Step 4

Всыпьте соду.
- 5
Step 5

Добавьте муку.
- 6
Step 6

Очень хорошо перемешайте тесто.
- 7
Step 7

Разложите его в силиконовые формочки.
- 8
Step 8

Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 9
Step 9

Капкейки на сметане готовы!