Preserves
Кабачки
1140 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Кабачки помойте, затем нарежьте на тонкие ломтики.
- 3
Step 3
Мелко порубите укроп, переложите в миску.
- 4
Step 4
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, соль и молотый черный перец. Влейте растительное масло и все перемешайте.
- 5
Step 5
Соедините получившийся маринад с кабачками, аккуратно перемешайте.
- 6
Step 6
Переложите в банку и уберите в холодильник мариноваться на 1 день. Периодически доставайте ее и встряхивайте, чтобы маринад распределился равномерно.
- 7
Step 7
Кабачки "Суточные" готовы.