topfood.cloud
All recipes
Кабачки с облепихой на зиму
Preserves

Кабачки с облепихой на зиму

1140 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее,

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Кабачок очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Удалите мягкую сердцевину.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Выложите слоями в банку кабачок и промытую облепиху.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите сироп 5 минут.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Снова залейте кабачки и облепиху сахарным сиропом до краев. Закрутите крышку, оберните банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Кабачки с облепихой на зиму готовы!