
Preserves
Кабачки с красной смородиной на зиму
1140 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Кабачки помойте, нарежьте кружочками толщиной по сантиметру.
- 3
Step 3

На дно банки выложите все специи.
- 4
Step 4

Затем кружочки кабачков.
- 5
Step 5

Влейте в банку воду по плечики банки. Поставьте в кастрюлю, заполните ее наполовину водой. Добавьте в банку соль и все приправы. Влейте уксус. Кипятите банку 20 минут.
- 6
Step 6

Добавьте красную смородину, кипятите еще 5 минут.
- 7
Step 7

Закрутите крышки, оставьте до полного застывания, затем уберите в темное прохладное место. Кабачки с красной смородиной на зиму готовы!