Baked goods
Итальянское печенье (бискотти)
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная выпечка для всей семьи. Внимательно ознакомьтесь с тем, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Instructions
- 1
Step 1
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром для теста.
- 2
Step 2
К ингредиентам добавьте яйцо. Перемешайте.
- 3
Step 3
Лимон помойте. Натрите в массу его цедру, а также выжмите сок. Добавьте соль.
- 4
Step 4
К будущему тесту добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Замешайте массу.
- 5
Step 5
Готовое тесто уберите в пищевую плёнку. Оставьте его на час в холодильнике.
- 6
Step 6
Из теста скатайте небольшие шарики. Обваляйте их в сахаре, а затем — в сахарной пудре.
- 7
Step 7
Разложите шарики на противень с пекарской бумагой.
- 8
Step 8
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 10-15 минут. Оно не должно подрумяниться. Ешьте выпечку остывшей.