Хот-дог с жареным луком и солёными огурцами на сковороде
Description
Идеально к столу и к напиткам. Сосиски для хот-догов покупайте хорошего качества, они хорошо держат форму и не лопнут при обжарке. Часто можно встретить сосиски с добавками, с сыром или острым перцем сделают ваши хот-доги особенно вкусными Закуска готова. Подавайте сразу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты. Лук почистите, помойте, обсушите. Сразу нарежьте огурцы мелким кубиком.
- 2
Step 2
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите нарезанный полукольцами лук, жарьте на умеренном огне до золотистого цвета. Для карамелизации можно добавить щепотку сахара.
- 3
Step 3
В сковороде-гриль поджарьте булочки и сосиски с обеих сторон до легкой корочки и светлых полосок от гриля.
- 4
Step 4
Очень быстро надрежьте булочку с одной стороны, вложите в разрез сосиску.
- 5
Step 5
Полейте сосиску кетчупом и горчицей, посыпьте жареным луком и нарезанными огурцами.
- 6
Step 6
Хот-дог с жареным луком и солёными огурцами на сковороде готов! Сразу подавайте к столу.