
Хлеб из киноа
Description
Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Киноа и красную чечевицу несколько раз промойте, затем замочите в воде на 6-8 часов. Удобнее делать это на ночь.
- 3
Step 3

После слейте воду, промойте крупы и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
- 4
Step 4

В блендере соедините воду, чечевицу, киноа и йогурт. Измельчите до однородной консистенции.
- 5
Step 5

Перелейте получившуюся смесь в глубокую миску.
- 6
Step 6

Добавьте соль, сухие дрожжи и псиллиум. Перемешайте до однородности.
- 7
Step 7

Смесь станет гуще и плотнее.
- 8
Step 8

Выложите тесто в форму для выпечки застеленную пергаментом. Выпекайте хлеб в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
- 9
Step 9

Немного остудите хлеб в форме, затем достаньте и полностью остудите на решетке. После этого его можно нарезать на ломтики.
- 10
Step 10

Хлеб из киноа готов, приятного вам аппетита!