Грушевое варенье с корицей
Description
Заготовка на зиму в домашних условиях. Груша сладкая, поэтому сахара добавляем треть от веса подготовленных фруктов. Если сахара минимум, варенье имеет насыщенный вкус груши. Консистенция зависит от сочности груш. Но, разумеется, чем дольше уваривать, тем гуще будет варенье Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовим груши, сахар и корицу.
- 2
Step 2
Удаляем сердцевину и нарезаем груши кусочками.
- 3
Step 3
Добавляем сахар и корицу. Ставим кастрюлю с фруктами на минимальный огонь.
- 4
Step 4
Готовим на малом огне, периодически помешивая, около часа. Если хотите чтобы варенье было гуще, варите его полтора часа.
- 5
Step 5
Банки и крышки стерилизуем. Кипящее варенье перекладываем в банки и закручиваем металлическими крышками. Варенье из груш готово. Оно хорошо хранится и остается ароматным. Попробуйте!