Гречка с соусом
Description
Блюдо готовится без лишних сложностей. Подавать гречку можно в дополнении свежих овощей, зелени, домашних разносолов. Уверена, вам понравится такая гречневая каша, в дополнении яркого соуса она заиграет новыми красками Готовое блюдо можно подавать к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Step 2
Гречневую крупу переложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите кашу до готовности — 20-25 минут.
- 3
Step 3
Лук очистите и нарежьте кубиками. Перец также нарежьте небольшими кубиками.
- 4
Step 4
В сковороде разогрейте масло, выложите лук и перец, жарьте 3-4 минуты.
- 5
Step 5
Добавьте в сковороду фарш.
- 6
Step 6
Жарьте фарш с луком 10-15 минут.
- 7
Step 7
Добавьте в сковороду нарезанные томаты в собственные соку, соль, перец, можно добавить щепотку сахара.
- 8
Step 8
Тушите соус 20 минут на небольшом огне, в конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
- 9
Step 9
Подавайте гречку с соусом.