
Appetizers
Фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром
40 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт не отнимет много времени. Спешу научить вас, Подавайте с зеленью и соусом.
Instructions
- 1
Step 1

1. Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Очистите и измельчите лук, натрите сыр, нарежьте ветчину.
- 2
Step 2

2. Разогрейте растительное масло и выложите лук. Обжарьте до легкой румяности, добавьте немного чеснока и щепотку мускатного ореха.
- 3
Step 3

3. Влейте сливки.
- 4
Step 4

4. Выложите шпинат и жарьте несколько минут, чтобы ушла лишняя влага.
- 5
Step 5

5. Влейте взбитые с солью яйца.
- 6
Step 6

6. Присыпьте сыром.
- 7
Step 7

7. Добавьте ветчину и творожный сыр. Отправьте в духовку минут на 15-20.
- 8
Step 8

8. Аппетитная, румяная фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром готова.