Appetizers
Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью
30 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная закуска для любой компании. Блюдо традиционное итальянское, поэтому точно соблюдайте рецептуру и технологию приготовления. И хотя с начинкой можно экспериментировать, приготовьте это блюдо, точно соблюдая рецепт, - Вам обязательно понравится Подавайте с зеленью и соусом.
Instructions
- 1
Step 1
1. Картофель почистите и нарежьте мелким кубиком.
- 2
Step 2
2. Отварите до полуготовности в подсоленной воде. В конце приготовления добавьте фасоль на 5 минут. Воду слейте.
- 3
Step 3
3. Выложите овощи в сковороду.
- 4
Step 4
4. Рыбу нарежьте на кусочки.
- 5
Step 5
5. Лук-порей нарежьте колечками.
- 6
Step 6
6. Добавьте все в сковороду.
- 7
Step 7
7. Затем нарезанный болгарский перец. Поставьте сковороду на огонь.
- 8
Step 8
8. Яйца взбейте с молоком, посолите.
- 9
Step 9
9. Вылейте яичную смесь в сковороду и жарьте до готовности с двух сторон.
- 10
Step 10
10.