Appetizers
Фриттата с картофелем
45 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная закуска для любой компании. В пошаговой инструкции описано, Подавайте закуску к столу.
Instructions
- 1
Step 1
1. В глубокой чугунной сковороде разогрейте масло. Потом обжарьте в нём мелко нарезанный лук до мягкости, помешивая.
- 2
Step 2
2. Затем картофель нарежьте тонкими кружками. Выложите их в сковороду, убрав лук. Оставьте картошку готовиться на 10 минут.
- 3
Step 3
3. После этого лук перемешайте с яйцами, солью и сливками.
- 4
Step 4
4. Также в смесь натрите сыр. Ещё раз всё перемешайте.
- 5
Step 5
5. Потом влейте яичную смесь на картофель в сковороду.
- 6
Step 6
6. Запекайте фриттату 20 минут в духовке при 190 градусах. Подавайте блюдо сразу же.