Фриттата из шпината и грибов
Description
Закуска готовится быстро и просто. Эта горячая закуска будет идеальна для завтрака. Её полюбят все те, кто хочет посытнее покушать. В составе блюда вы ещё найдёте сыр и лук. Сочетание идеально, поэтому можно даже ничего не менять, хотя мясоеды могут добавить ветчину. Попробуйте
Instructions
- 1
Step 1
1. Для начала лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
- 2
Step 2
2. Грибы нарежьте четвертинками.
- 3
Step 3
3. Сыр разделите на кубики.
- 4
Step 4
4. Шпинат нарежьте на кусочки.
- 5
Step 5
5. В глубокой сковороде разогрейте масло, выложите в него лук, соль и перец.
- 6
Step 6
6. Через 6 минут жарки отправьте на сковороду шампиньоны.
- 7
Step 7
7. Обжарьте ингредиенты вместе, пока не выпарится вода.
- 8
Step 8
8. Отдельно взбейте яйца с солью и перцем.
- 9
Step 9
9. После этого добавьте в сковороду шпинат.
- 10
Step 10
10. Далее влейте яйца. Добавьте соль и перец.
- 11
Step 11
11. Сверху выложите весь сыр.
- 12
Step 12
12. Запекайте фритатту под крышкой в течение 9 минут.