topfood.cloud
All recipes
Джем против простуды
Preserves

Джем против простуды

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Заготовка на зиму в домашних условиях. Это варенье не стоит делать в большом количестве, так как его без проблем можно приготовить в течение всего года. В состав входят имбирь, корица, кардамон и розмарин, которые имеют лекарственные свойства. Если не любите яблоки, то делайте джем только из груш и наоборот. Не кладите много корицы, она перебьет все остальные ароматы. Когда будете тереть имбирь, кладите только мякоть, все жилистые волокна удаляйте. Удачи

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые продукты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Вымойте яблоки и груши, очистите от сердцевины. Нарежьте мелким кубиком.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте тертый имбирь.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Натрите цедру лимона, а также выжмите сок. Добавьте к фруктам. Всыпьте сахар и положите специи.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Перемешайте и оставьте на 10 минут.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Варите на среднем огне в течение 30 минут после закипания. Разложите готовый джем по чистым сухим банкам и дайте остыть.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    и не болейте!