topfood.cloud
All recipes
Чеснок в яблочном уксусе
Preserves

Чеснок в яблочном уксусе

10 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Заготовка на зиму в домашних условиях. Маринованный чеснок — легкая, пикантная и ароматная закуска, которая отлично подойдет к мясным или овощным блюдам. Берите на заметку рецепт Подавайте к столу или храните в кладовой.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте необходимые продукты для маринования чеснока в яблочном уксусе. По желанию, к чесноку можно добавить любые пряные травы или специи на ваш вкус.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Очистите чеснок от шелухи.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    В отдельной посуде смешайте воду, уксус и соль. Перемешайте, чтобы соль растворилась.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Очищенные зубки чеснока поместите в подходящую, чистую банку.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Для аромата добавьте перец горошком.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Залейте подготовленным маринадом. Маринад должен полностью покрывать чеснок. Закрутите плотно крышкой.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Баночку с чесноком уберите в сухое, темное и прохладное место на пару недель. По истечении времени его можно будет есть.