Preserves
Быстрые маринованные томаты
600 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. Приготовьте помидоры на закуску с вечера и уже утром вкусные и ароматные помидорчики можете подавать к столу. Храните томаты в холодильнике, а съесть их нужно в течение 10-14 дней. Если любите экспериментировать, добавьте в маринад и другие пряности, например, острый перчик
Instructions
- 1
Step 1
1. Чеснок нарежьте небольшими кусочками.
- 2
Step 2
2. Вымойте зелень, нарежьте крупно.
- 3
Step 3
3. В миске смешайте кинзу и чеснок.
- 4
Step 4
4. Баночку ополосните кипятком. Выложите в нее томаты и зелень с чесноком.
- 5
Step 5
5. В отдельной емкости смешайте уксус, сахар, соль, оливковое масло, молотый черный перец.
- 6
Step 6
6. Влейте в миску к специям теплую воду и перемешайте.
- 7
Step 7
7. Залейте помидоры в банке приготовленным маринадом и отправьте в холодильник на 8-10 часов.
- 8
Step 8
8.