topfood.cloud
All recipes
Быстрые бургеры
Appetizers

Быстрые бургеры

15 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я подробнее расскажу, Закуска готова. Подавайте сразу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Вилкой разомните фасоль, должно получиться пюре с кусочками фасоли.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте специи и соль, затем всыпьте муку. Хорошенько все перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Разделите массу на две части, сформируйте котлеты по размеру булочек.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон в большом количестве масла до хрустящей корочки. На каждую сторону уйдёт примерно по 4 минуты.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Аккуратно переложите котлеты на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Нарежьте помидор кружочками. Авокадо разомните вилкой в пюре, добавьте лимонный сок, сухой чеснок и соль по вкусу.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Сформируйте бургеры, нижнюю часть булочек намажьте грибным соусом.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Сверху выложите листья шпината и пару кружочков помидора.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Осторожно положите сверху котлеты, а на них пюре из авокадо.

  11. 11

    Step 11

    Step 11

    Накройте верхней частью булочки, прижмите её для прочности. Быстрые бургеры готовы.