topfood.cloud
All recipes
Быстрая самса с бараниной
Baked goods

Быстрая самса с бараниной

40 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Домашняя выпечка к чаю. Приготовление быстрой самсы с бараниной в домашних условиях – дело совсем несложное. Потому что здесь используется готовое слоеное тесто. При этом вкус и качество самсы будут на высоте. Будьте уверены, слоеная самса с мясом – это аутентично, то есть правильно. Рецептов самсы из слоеного теста много, но именно этот поведает вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде в растительном масле до полупрозрачности.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Добавьте в сковороду фарш и обжарьте до розового цвета. Смешайте фарш с измельченными помидорами, мятой, чили, петрушкой, солью и перцем.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. На кусочек теста выложите начинку и сформируйте самсу.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Смажьте самсу яйцом с помощью кухонной кисточки.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    5. Выпекайте самсу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-17 минут.