
Appetizers
Бутерброды с хумусом
25 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Измельчите нут вместе с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородной, кремовой консистенции. Добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу и ещё раз пробейте блендером.
- 3
Step 3

Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины. Обжарьте их в сухой сковороде с двух сторон до румяности.
- 4
Step 4

Огурец помойте, с помощью овощечистки нарежьте на тонкие слайсы.
- 5
Step 5

Намажьте хумус на хлеб.
- 6
Step 6

Выложите сверху огурец.
- 7
Step 7

Добавьте сверху укроп, кунжут, соль и молотый перец. Бутерброды с хумусом готовы, приятного вам аппетита!