topfood.cloud
All recipes
Булгур с помидорами и перцем
Hot dishes

Булгур с помидорами и перцем

45 min4 serv.20 февр. 2026 г.

Description

Ниже я расскажу подробнее,

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте порезанный кубиками репчатый лук до прозрачности.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Помидоры черри порежьте на 2-4 части, а болгарский перец соломкой. Обжарьте овощи с репчатым луком до мягкости пару минут.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Добавьте булгур в сковороду. Обжарьте на сильном огне все вместе еще 4-5 минут до появления легкого орехового аромата.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Затем влейте горячую воду, добавьте соль и черный молотый перец. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20 минут.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    После снимите с плиты и дайте постоять под крышкой еще 5-10 минут.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Булгур с помидорами и перцем готов, приятного вам аппетита!