Preserves
Брусника с медом на зиму
15 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
- 3
Step 3
С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.
- 4
Step 4
Измельчите бруснику.
- 5
Step 5
Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.
- 6
Step 6
Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.
- 7
Step 7
Брусника с медом на зиму готова.