topfood.cloud
All recipes
Брускетта с печеным перцем и сыром
Appetizers

Брускетта с печеным перцем и сыром

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Запеките болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов до темных подпалин. На этой уйдёт примерно 40 минут.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Переложите горячий перец в пакет, завяжите и оставьте на 5-10 минут.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    После этого очистите перец от шкурки и семян. Нарежьте ломтиками. Добавьте к ним измельчённый чеснок, слегка посолите и поперчите.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Нарежьте хлеб на ломтики и подсушите в сковороде с двух сторон.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Намажьте хлеб творожным сыром.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Сверху выложите печеный перец.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Брускетта с печеным перцем и сыром готова, приятного вам аппетита!