Блинный торт со шпротами
Description
Идеально к столу и к напиткам. Закуска получается сытная, эффектная и вкусная. Займет достойное место на любом праздничном столе. Блинный торт имеет несколько ярусов, хорошо пропитанных начинкой, поэтому он довольно сытный, хоть и имеет нежный вкус. Такая закуска понравится всем, а особенно тем, кто любит шпроты Подавайте с зеленью и соусом.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Взбейте яйца с солью.
- 3
Step 3
Добавьте молоко и муку.
- 4
Step 4
Перемешайте все до однородного состояния.
- 5
Step 5
Из готового теста испеките блинчики.
- 6
Step 6
Со шпротов слейте масло, и разомните их вилкой. Добавьте 1 зубчик давленого чеснока и 1,5 ст.л. майонеза. Перемешайте.
- 7
Step 7
Сырки натрите на мелкой терке, добавьте рубленую зелень, оставшийся чеснок и майонез. Хорошо все перемешайте.
- 8
Step 8
Закуску собирайте следующим образом: блинчик, сырная начинка, блинчик, шпротная масса и т.д., пока не закончатся блины. Начинки не должно быть слишком много, ее практически размазываем по блину.
- 9
Step 9
Блинный торт со шпротами готов. Украшаем закуску по вкусу. Я смазала верхний слой майонезом, посыпала тертым сыром, украсила зеленью и кружочками свежего огурца.