Белковый омлет на молоке в микроволновке
Description
Рецепт не отнимет много времени. Простой, но в то же время вкусный и полезный завтрак за считанные минуты. Омлет получается нежный и невероятно воздушный — это идеальное начало дня! Подавайте блюдо со свежими овощами, горячими тостами, чашечкой кофе или со стаканом свежевыжатого сока. Количество я указала на одну порцию, если у вас больше едоков, то увеличьте ингредиенты пропорционально Подавайте горячим.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Отделите желток от белка. Желток нам не понадобится, вы можете его использовать на своё усмотрение.
- 3
Step 3
Переложите белок в глубокую миску, добавьте соль и взбейте миксером до устойчивых пиков.
- 4
Step 4
Добавьте измельчённую свежую зелень. Зелень по желанию можете заменить на любые сухие ароматные травы. В этот же момент влейте молоко.
- 5
Step 5
Аккуратно перемешайте.
- 6
Step 6
Переложите белковую массу в ёмкость, которая подходит для приготовления в микроволновой печи. Я использую обычную кружку. Поставьте ёмкость в СВЧ печь и готовьте на максимальной мощности 1 минуту.
- 7
Step 7
Белковый омлет на молоке в микроволновке готов.