topfood.cloud
All recipes
Баурсаки из творога
Baked goods

Баурсаки из творога

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Выпечка готовится просто и быстро. Баурсаки можно готовить по-разному: на дрожжах, с творогом или без него. Это простая домашняя выпечка, которую можно подавать с чем угодно. Для приготовления баурсаков из творога я брала творог не рассыпчатый, а брикетиками, он лучше подходит для теста. Смотрим далее рецепт

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Приготовьте тесто. Для этого смешайте сахар, соль, сметану и соду.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте яйца, перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Потом добавьте творог, опять перемешайте.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Затем просейте и добавьте муку. Тесто должно быть густым, чтобы можно было скатать "колбаску".

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    "Колбаску" затем порежьте на продолговатые кусочки.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Вливаем масло на сковороду и жарим баурсаки до золотистого цвета.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Затем дайте лишнему жиру стечь.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Подавать готовые баурсаки из творога можете с вареньем или сметаной к чаю.