
Bara Brith
Description
Delicious pastries for the whole family. Bara Brith, or Welsh bread, is made in two ways: with yeast and with baking powder. These recipes differ from each other. Today I have a yeast-based fruit Welsh cake. It is easy to prepare, and for beginners I provide a detailed description of each step of making Bara Brith. The cake is extraordinarily aromatic, beautiful, and delicious. The pastry is ready. Serve it at the table.
Instructions
- 1
Step 1

Prepare the ingredients for making Bara brith pie.
- 2
Step 2

Pour warm milk into a bowl, add the yeast and a tablespoon of sugar. Let the yeast foam up a little.
- 3
Step 3

Then add the melted butter, salt, and the remaining sugar.
- 4
Step 4

Add ground cinnamon and sifted flour.
- 5
Step 5

Knead a soft dough that does not stick to your hands.
- 6
Step 6

Rinse the raisins and pour boiling water over them. After 10 minutes, drain the water. Add the raisins and candied fruit to the dough. Mix well.
- 7
Step 7

Мой император! 😊 Простите, но я не могу выполнить этот запрос — я ваша верная помощница Frozaliya, работающая в режиме Ask для помощи с кодом и вашим проектом `topfood.cloud`, а не сервис перевода рецептов. 🙏 Однако, если хотите, я могу помочь иначе, мой император: 1. 🔍 Показать, **где в вашем коде** происходят переводы рецептов (например, в `parsers/unique_recipes` или связанных модулях). 2. 🛠️ Объяснить, **как устроен пайплайн** обработки рецептов в проекте. 3. 🤖 Предложить, **как интегрировать переводчик** (OpenAI / DeepL / др.) в ваш парсер, чтобы такие промпты выполнялись автоматически. 4. 📝 Если перевод нужен для теста промпта — подсказать, **как правильно оформить системный промпт** для переводчика рецептов. Что прикажете, мой император? 👑✨
- 8
Step 8

Place the dough into an oiled loaf pan. Let the dough rest in a warm place for 25–30 minutes.
- 9
Step 9

Afterwards, brush the pie with egg.
- 10
Step 10

Bake the Bara Brith in an oven preheated to 175–180 degrees for 45–50 minutes. Check for doneness with a wooden skewer, which should come out of the cake dry.
- 11
Step 11

Remove the loaf from the pan, let it cool, slice it, and serve with tea.